El primer Congreso Estatal del Agave y Mezcal, Campeonato de Mixología y Carrera del Mezcal son algunas actividades que se realizan en la Expo Mezcal Orgullo Puebla, en el Centro de Convenciones, que inicia hoy y termina el domingo.
Más de 100 marcas participan en la exhibición organizada por la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) de Puebla, en la que también habrá eventos culturales.
La secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, resaltó el crecimiento del cultivo de agave en el estado. En 2023, dijo, se establecieron 5 mil hectáreas nuevas y en 2024 se repitió la hazaña.
Este avance ha sido posible por el acompañamiento técnico que otorgó la SDR bajo el Proyecto Estratégico Impulso al Agave Mezcalero Poblano, que incluye la entrega de material vegetativo, equipamiento y capacitación para productores a través de las Escuelas de Campo.
Anunció la participación de mezcales premiados a nivel nacional e internacional.
Son marcas que han obtenido dos medallas de doble oro en concursos como el Mundial de Bruselas, donde el mezcal Joya de los Cerritos fue reconocido como el Mezcal Revelación 2024.
Mencionó la presencia de siete marcas poblanas en el Mezcal Fest, las cuales estarán próximamente a la venta en Canadá.
