La fecha exacta de su fundación se ha perdido en los archivos, pero la solicitud de alumbrado público en 1891 se encuentra intacta.
El Gran Hotel América dominaba medio “Portal de flores”, hoy Morelos, de Puebla capital, con los servicios urbanos más modernos.
La imagen corresponde a 1897 y para entonces la calle adyacente se llama Jarcierías.
