Ante la pandemia de COVID-19, se han tomado diversas medidas en muchas partes del mundo para prevenir, en medida de lo posible, contagios; por ello, en unas escuelas chinas decidieron que un chef robot se encargaría de servir las comidas.
De acuerdo con medios locales, una de las instituciones que tienen chefs robots es Escuela Secundaria Experimental Minhang, ubicada en Shanghai y cuyos estudiantes tienen entre 11 y 13 años.
Asimismo, se indicó que se trata de un chef robot amarillo de aproximadamente 3 metros de altura que prepara y sirve platos en la institución para mantener bajo control la propagación del nuevo coronavirus.
Este proyecto se puso en marcha en octubre, poco después de que la escuela abriera por primera vez tras la suspensión de clases presenciales, lo que hizo que no fueran necesarios los cocineros humanos.
De igual forma, se explicó que el chef robot recoge platos individuales preparados previamente, como huevos al vapor y alitas de pollo fritas, que coloca en un microondas grande para calentar antes de la hora del almuerzo.
A medida que los estudiantes ingresan al comedor, el robot coloca los platos en bandejas que van a una cinta transportadora, y que luego los niños recogen.
Al respecto, el vicepresidente de la escuela, Song Wenjie, resaltó que ‘todo ha ido bien, ya que la máquina ha garantizado la seguridad de la comida sin tener que ser tocada por humanos y los platos ahora saben mejor’, esto aparentemente porque el chef robot ‘tiende a ser mejor que los humanos midiendo condimentos, como sal y pimienta’.
Con información de Excélsior, Milenio, BBC News y El Sol de México
Portada: Pixabay
Fotos interiores: Twitter (@ReutersLatam)



