Un aumento del 20 por ciento tendrá el pan de repostería en Puebla, debido al aumento de precio en la materia prima.
Así lo adelantó Juan Pérez Martínez, presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) en Puebla, quien detalló que los integrantes del organismos se han histo en la necesidad de ajustar el tamaño de los panes para no afectar a la economía de los compradores.
No obstante, debido a que sigue subiendo el costo se la materia prima, tendrán que incrementar dos pesos al pan de repostería, el cual pasará de 10 a 12 pesos, a partir del 1 de agosto.
Mientras que el pan de dulce, continuarán ofreciéndose en un promedio de siete pesos; mientras que las tortas seguirán en un costo tres y 3.5 pesos; sin embargo, el tamañonserá más pequeño.
