GASTRONOMÍA
De gran significado será la instauración, mañana, de la Academia Poblana de Gastronomía, organismo que con el apoyo e impulso de autoridades municipales presidirá el empresario local Luis Lozano Torres para ejecutar acciones de difusión, investigación y promoción de los valores culinarios locales.
El evento es consecuencia del título que le fue otorgado a la ciudad –en Madrid, España, durante la Feria Internacional de Turismo– como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en reconocimiento a su tradición y variedad, rango que sin duda habrá de favorecer el turismo y la economía local.
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INFORME
Se espera que esta semana la secretaría estatal de Cultura brinde una razonable explicación sobre las fotografías que tuvieron amplia difusión durante el fin de semana por redes sociales, en las que aparece una mujer en lencería junto con diversas obras de arte que se exponen en el Museo del Alfeñique.
Tal incidente derivó una investigación ordenada por la Dirección de Museos para determinar la veracidad de las gráficas que compartió la usuaria “Maia Monter”, o bien se trata de un montaje; se aseguró que la afluencia en los recintos museográficos ha crecido, por lo que la vigilancia en cada de ellos es constante.
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ZAVALA
Luego de largas sesiones judiciales que comenzaron el martes pasado, este fin de semana la autoridad judicial determinó que se procederá al juicio oral en contra del político poblano Javier López Zavala, acusado de ser el autor intelectual del feminicidio de la activista Cecilia Monzón, ocurrido en mayo del año pasado.
A decir de Helena Monzón, hermana de la víctima, la defensa del priísta y exaspirante a la gubernatura de Puebla trató infructuosamente de prolongar el proceso, y en sus redes sociales confió que ahora haya más celeridad y se decrete la culpabilidad del político, con una condena de 60 años de prisión.
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LEGALIDAD
Los operativos que realiza de modo permanente la Unidad de Normatividad y Regulación Comercial del ayuntamiento poblano han venido a confirmar que una considerable cantidad de comercios y negocios de diversos giros incumplen los lineamientos de funcionamiento, razón por la que son sancionados.
Este fue el caso de al menos una docena de talleres mecánicos y vulcanizadoras que este fin de semana fueron infraccionados por operar fuera de la norma, los que se suman a varios restaurantes, bares, botaneros y expendios que venden alcohol que también han sido clausurados o multados.
