El 5 de agosto de 1821, Puebla juró la Independencia frente a Agustín de Iturbide, en cuyo honor se bautizó el portal poniente a partir de 1852. Unos dicen que fue el día 2, otros que el 5, cuando el general trigarante comió los chiles en nogada que estrenaban emplatado tricolor. Durante el virreinato, este fue el Portal de Mercaderes.
Información: Luis Enrique Sánchez Fernández
