Una encuesta realizada por la empresa De las Heras Demotecnia mostró cuál es el platillo preferido por los mexicanos para festejar el Grito de Independencia.
El estudio, que aparece en la Revista del Consumidor del mes de septiembre, indica los porcentajes del análisis.
En general, los platillos que mencionaron los entrevistados también son antojitos típicos de estas fechas.
¿QUÉ ALIMENTO PREFIEREN LOS MEXICANOS EN ESTAS FIESTAS PATRIAS?
Las tendencias relativas mostraron que 51% de los entrevistados dijeron que el pozole es su platillo favorito en estas fechas, lo que lo situó en el primer lugar.
En segundo lugar del comparativo están las tostadas, con 27% de las preferencias.
El 10% indicó que opta por las quesadillas y los sopes, con 5% están los que prefieren los pambazos; el 3% mencionó los chiles en nogada y 2% se inclinó por los tamales, mientras que igual porcentaje de los entrevistados dijo “no recordar”.
Además de las preferencias culinarias, las preguntas abarcan otros tópicos como: dónde acostumbran a celebrar las personas estos días.
De acuerdo con los resultados, 72% suela a festejar las Fiestas Patrias en alguna casa, con amigos, familiares, entre otros.
Mientras 13% lo hace en plazas públicas y 3% en restaurantes.
También hay quienes festejan, opinión que estuvo en 12%. (Con información de El Heraldo de Tabasco)
