Diana López Silva
La Cámara Nacional de la Industria de la Transformación en Puebla (Canacintra) advirtió de una crisis del azúcar, por el alza de 70% en su precio.
Ello ha elevado el costo de la canasta básica y provocado la pérdida de empleos directos, indicó Carlos Salcedo, vicepresidente del sector de Alimentos de la Cámara.
Detalló que el precio del bulto de azúcar de 50 kilos, era de 830 pesos en enero.
“Fue subiendo en marzo y abril a 931 pesos, en octubre 950 pesos y ahorita estamos entre mil 450 y mil 500 pesos de calidad estándar”.
Lamento que ninguna autoridad ni organismo esté deteniendo este aumento de precios, que “representa un golpe tremendo para la canasta básica, para el bolsillo de las familias”, que actualmente pagan el kilo de azúcar en 30 o 32 pesos.
En la fábrica de gelatina en polvo Sayes, el alza implicó la pérdida de 150 empleos directos para evitar subir el precio del producto final.
Este incremento, dijo, proviene de especuladores.
IMPORTACIÓN NO DIO RESULTADO
La Canacintra indica que:
- Empresarios que recurrieron a la compra de azúcar a Brasil salieron perdiendo por el pago de aranceles
- El gobierno federal ha permitido que este insumo haya duplicado su costo este año
- Se han encarecido productos que utilizan este endulzante y también se lesiona el gasto familiar
