El grano fue cosechado en Xicotepec de Juárez y se envió a Estados Unidos, en donde se evaluará su aceptación entre los consumidores
Tres toneladas de café de la empresa poblana Kafiztle fueron exportadas a Ohio, Estados Unidos, como parte de los programas de impulso a las exportaciones por parte del gobierno de Sergio Salomón Céspedes, a través de la SecretarÃa de Desarrollo Rural (SDR).
La empresa es originaria de Xicotepec y envió un primer embarque el pasado martes, mismo que fue atendido por un representante de la firma American Cooperación Rooster Company para supervisar el cargamento.
El objetivo es alcanzar una consolidación y medir la aceptación de esta marca de café entre los consumidores finales, para generar en el futuro un mayor número de embarques.
Kafiztle es la tercera generación de una familia cafetalera, que hasta hace unos dÃas sólo llegaba hasta el proceso de maquila.
Sin embargo, gracias al seguimiento de la SDR, con la asesorÃa de la Dirección de Vinculación a los Mercados, logró su profesionalización.
Para ello obtuvo su registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y, en consecuencia, su incorporación a la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café A.C. (AMECAFÉ).
También logró el registro ante la Food and Drug Administration (FDA) y su aviso ante la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), lo que permitió comenzar a exportar.
El gobierno del estado implementa polÃticas públicas que facilitan a los productores del campo poblano colocar sus productos en mejores condiciones, con una mayor comercialización y a precios justos en el extranjero.
