Fotos: Agencia Enfoque y cortesía gob. Estatal
Porque han sido plantados, cultivado con sabiduría y cuidados por parte de familias enteras en las sierras del estado, los sabores del aromático poblano son únicos.
El gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina inauguró ayer la quinta Expo Café Orgullo Puebla en el Centro de Convenciones, con los cafeticultores participantes.
Indicó que 71 mil hectáreas están destinadas a este producto en la entidad.
Agregó que la capacitación debe sumarse a la introducción de nuevas técnicas de cultivo para lograr las mejores cualidades del producto.
Se han destinado 292 millones de pesos en esta cadena, dijo.
“Recursos que han sido enviados de manera directa, sin intermediarios y sin coacciones”.
Recordó que en su administración ha hecho una inversión histórica de más de mil 565 millones de pesos.
Ello, para el rescate del campo poblano, donde el principal activo es la sabiduría de los cultivadores.
