IN MEMORIAM / CONSUMACIÓN
Un día como hoy, pero de 1821, daba fin al enfrentamiento armado de la Independencia de México, cuando el Ejército ...
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Hace 201 años era jueves y Agustín de Iturbide al frente del Ejército Trigarante entró a la Ciudad de México. ...
Germán Campos Ramos A 201 años de su creación en la cocina conventual de Puebla, el chile en nogada es ...
Por: Alejandro Cañedo Priesca Los chiles en nogada son auténticamente poblanos, ya que para su elaboración se utilizan ingredientes ...
Se representó la llegada de Agustín de Iturbide a la entidad y cómo surgió el Chile en Nogada, como lo ...
Un antiguo, delicado y pequeño retrato en cera de la heroína insurgente Josefa Ortiz de Domínguez, en el que han ...
Presidente y Dir. General: Jorge Kahwagi Gastine
Vicepresidente: Jorge Kahwagi Macari
Subdirector y Gerente General: Rafael García Garza