Para promocionar la vocación gastronómica del estado a nivel internacional, Puebla participó en el Summer Fancy Food Show en Nueva York, a través de la Secretaría de Economía y una delegación empresarial, a invitación del cónsul general de México en Nueva York, Jorge Islas López.
El secretario de Economía, Ermilo Barrera Novelo informó que la entidad promociona productos de miel, palanquetas de cacahuate, mezcal artesanal, mole, miel, café, galletas, salsas, pan, pipián, sidra y refresco de manzana en la feria internacional de productos gourmet más importante que Estados Unidos lleva a cabo.
Añadió que distribuidores, inversores y personalidades del sector de alimentos especiales conocerán los productos poblanos junto a la oferta de otros 2 mil 300 expositores de 56 países con los que se podrá establecer acuerdos.
En la representación de México, además de Puebla, también participan Chihuahua, Nayarit y Baja California, con el apoyo del consulado mexicano.
