Información y fotografía: Archivo General Municipal de Puebla
Esta era la carta que ofrecía “La Princesita” en la década de los años 30. El concurrido restaurante estaba en la 2 Sur número 304, en el corazón del Centro Histórico de Puebla.
Ofrecía a su clientela un menú variado: tamales, enchiladas, helados y nieves de limón. El café sólo costaba 15 centavos. Y podías acompañarlo con un buen cigarro Monte Carlo o Casinos Extras.
