Javier Gómez Marín, apasionado coleccionista
Y también estudioso de la cultura pulquera en todo el país. Fallecido en julio de 2022, la lotería nacional le ...
Etiqueta: pulque
Homenajean con billete de Lotería a Javier Gómez Marín
Un tributo nacional al poblano conocedor de la cultura del pulque realiza la Lotería Nacional. El billete del sorteo de ...
IN MEMORIAM / LOS BEBEDORES
Bajo la Gran Pirámide de Cholula, se encuentra este mural descubierto en 1969, el cual está plasmado en adobe y ...
Presentan Feria del Pulque en el municipio de Calpan
Para conservar y promover las actividades realizadas con tlachique (savia o jugo del maguey) en el interior del estado, el ...
Invita Chignahuapan a festividad de Santiago Apóstol y Feria de la Barbacoa y Pulque
El Pueblo Mágico de Chignahuapan invita a disfrutar de las actividades gastronómicas, artísticas y culturales que realizará por la festividad ...
Mil palabras propias del pulque
El pulque, bebida con 6 mil 500 años de antigüedad que se originó en la región de Tehuacán, produjo en ...
Curado de cempasúchil, bueno para la memoria
Por: Jaime Carrera Antes de comenzar la elaboración de uno de sus más famosos curados de pulque, el de cempasúchil, ...
¿Qué tal te caería un pulque trigarante?
Así se llama, por tricolor, el pulque de apio, natural y de pitaya, puesto en vaso con una decantación lenta ...
Pulque deja 6 mpd al año a productores de Zacatlán
A fin de impulsar el potencial productivo de maguey pulquero en la Sierra Norte del estado, la titular de la ...
Maguey y caña, la minita de oro
INFORMACIÓN: INVESTIGADOR JESÚS JOEL PEÑA ESPINOSA / FOTOS: MEDIATECA INAH / TEXTOS: DULCE LIZ MORENO La fuente de ingreso: el ...
Columnistas
